Haftayı bitirirken sizlere Bodrum tatilimle ilgili bazı paylaşımlarda bulunmak istedim. Özellikle aranızda haftasonunu orada geçirecekler varsa, sizi kalem/kağıdınızı hazırlayıp yazıyı okumaya davet ediyorum.
Bodrum yılların vazgeçilmezi bir çoğumuz için. Gerek havasıyla, gerek bembeyaz ve begonvillerle sarılı evleriyle, gündüzüyle, gecesiyle bir cennet. Tabii İstanbul'u aratmayan trafiğini yok sayarsak.
Şehir merkezi ne kadar kalabalık, canlı ve birçok alternatifi barındırsa da, diğer beldelerini daha çok sevdiğimi söyleyebilirim.
Şarkıda söylendiği gibi nerden başlamalı diye düşünürken aklıma Yalıkavak geliyor. Yalıkavak Palmarina son yıllarda öyle büyük ses getirdi ki, yerli-yabancı birçok turistin ilgi odağı haline geldi. İçinde bulunan son derece kaliteli restaurantları, butikleri ve genel atmosferiyle, Yalıkavak'ın gözbebeği.
Büyük bir kitleye hizmet eden Palmarina, Kitchenette, Mezzaluna ve Cookshop gibi klasikleşmiş mekanlara ev sahipliği yaparken; bu sene bir de aralarına Emirgan Teras ve Huqqa'nın katıldığını görüyoruz. Konum olarak oldukça başarılı bir yerde bulunan Huqqa, marinaya farklı bir hava katmış.
Mağazaları gezmekten yorulmuş ve bir kahve molası vermek istiyorsanız Haremlique a la mer doğru adres olacaktır. Tabii butiğini de gezmeden olmaz.
Marinanın sonlarına doğru Nusr-et, Cipriani, Nobu ve Sait gibi birbirinden özel tatlara ev sahipliği yapan restaurantlar yer alıyor. Nobu gündüz havuza girmek için de harika bir alternatif. Denize paralel konumuyla gün batımına şahit olabileceğiniz havuzu kullanmak için önceden rezervasyon yaptırmakta fayda var.
Yalıkavak'ta marinadan sonra bu sezon adını en çok duyduklarımız arasına yeni açılan Mufla girdi. Mufla marinanın az ilerisindeki balıkçıların arasına açılmış ve denizin üzerinde harika bir konuma sahip.
Bodrum merkezde ise Liman Köftecisi ilk tavsiyem olacaktır. Her daim dolu olsa da kısa bir bekleme süresinden sonra yer bulunuyor. Tavsiyem ne mi? Tabii ki liman köftesi!
Aynı zamanda Meşhur Sebzeli Döner ve Gayıkçı, et yemek adına bir klasik. Denemeden dönmeyin.
Gece hayatı için birçok alternatif olsa da Fink ve Vittoria yıllardır en profösyönel kulüplerden. Tabii barlar sokağı müdavimleri de oldukça fazla. Eğlence anlayışınıza göre seçim sizin.
Özellikle konaklamak için Bitez'i ayrı severim ve her yönüyle önerebilirim. Sıra sıra restaurant ve plaj kısmıyla çok fazla seçenekle karşılaşıyorsunuz. Orada ise önereceğim çok net iki mekan var: birisi gittiğinizde tanıdık yüzlerle de karşılaşmanız muhtemel Lemon Tree. Diğeri ise Okaliptüs. Lemon Tree işletmesi çok başarılı bir restaurant. Aynı zamanda civardaki diğer restaurantlar gibi plaja sahip. Bu mekanların her birinde plajı kullanmak için aynı zamanda restaurantı kullanmanız gerekiyor. Lemon Tree'nin yemekleri çok başarılı ve ilgili bir işletmecisi var. Yıllardır oraya uğramadan dönmem.
Okaliptüs ise son yıllarda Bitez'deki favorim ve aynı zamanda konakladığımız otel. Okaliptüs için Bitez Yalısı boyunca gözünüze çarpacak belki de tek yer diyebilirim. Rengarenk minderleri, Okaliptüs ağacı altındaki oturma alanları, inanılmaz keyifli hamakları ve müthiş rahat şezlongları ile sahilin en keyiflisi.
Otel ile ilgili anlatacak birçok şey olsa da şuan uzatmadan yemekleri ve sahilinden bahsetmek istiyorum. A la carte restaurantından mutlaka pideleri denemelisiniz. İstanbul'da bu kadar iyisini yememiş olabilirim.
Sahil kısmında bu sene şöyle bir değişiklik var ki dışarıdan müşteri almıyorlar. Yoğunluk durumuna göre belki değişiklik gösteriyor da olabilir, şansınızı denemekte fayda var.
Alışveriş için Yalıkavak'tan sonra Türkbükü doğru adres olabilir. Sıra sıra dizili butikleri ve standları sizi etkisi altına alacak olan Türkbükü, aynı zamanda çok sevilen restaurantlarıyla da bir başka vazgeçilmez. Bodrum deyince İstanbul'da da her daim favori olan Bodrum ve Casita Mantı'dan tutun Divan Palmira'ya kadar onlarca yer Türkbükü sahili sırasınca ardarda dizili. Benim içinse aralarında en özeli Miam. Türkbükü girişinde Garo's'un hemen karşısında bulunan Miam, barı, yemekleri, müziği ve servisiyle son birkaç senedir en beğendiğim mekan. Fakat yemek yiyecekseniz mutlaka rezervasyon gerekiyor. Gece hayatı için de Sess ve Shipahoy gibi mekanlardan sonra bu sene Nişantaşı'nda bulunan Abdi'nin buraya da şube açtığını gördüm. Ortamı gayet keyifliydi.
Balık sever biriyseniz de bu işi en iyi bilen yerin Gümüşlük Mimoza olduğunu duymuşsunuzdur. Manzarası, sakinliği ve güzel dekorasyonuyla keyifli bir akşamı garantilemek için doğru adres.
Bir de yine Gümüşlük'e giderseniz gün batımını seyretmek için Limon Cafe de listeye eklenmesi gerekenlerden.
Umarım Bodrum'u planlarınıza dahil edebileceğiniz bir yaz olur!
Keyifli haftasonları..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder